- taata riittävä terveellinen ravitsemus maailman 10 miljardille ihmiselle vuonna 2050
- vähentää huomattavasti huonon ruokavalion aiheuttamien kuolemantapausten määrää maailmanlaajuisesti
- olla ympäristölle kestävä

Siirtyminen planetaariseen ruokavalioon on välttämätöntä Pariisin ilmastosopimuksen ja YK:n kestävän kehityksen tavoitteiden (Agenda 2030) saavuttamiseksi.
- wikipedia/planetaarinen ruokavalio