200g kotimaisia sekamarjoja
2rkl Hunajaa
1dl vettä
1l maitoa / kauramaitoa
1,5dl mannasuurimoita

1. Keitä kattilassa marjat, hunaja ja vesi kunnes marjat muussautuvat helposti hillomaiseksi massaksi.
2. Kaada marjakattilaan maito ja kuumenna se kiehuvaksi. Lisää mannasuurimot hitaasti samalla jatkuvasti sekoittaen.
3. Hauduta puuroa n. 10-15 minuuttia antaen sen paksuuntua.
4. Kaada mannavanukas tarjoilukulhoihin ja anna jäähtyä. Koristele esimerkiksi tuoreilla marjoilla ja kermavaahdolla.